哈尔滨亿荣达检验技术有限公司
简单的说，有机产品就是通过有机农业生产体系生产出来的产品。有机产品的涵盖面非常广，主要包括:
有机食品-主要指可食用的初级农产品和加工食品，如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、饮料和调料等;
有机农业生产资料，如有机肥料、生物农药等;
此外，还有有机化妆品、纺织品、林产品等等，统称为有机产品。
有机产品中占绝大多数的是有机食品，有机食品是生产加工过程中不使用农药、化肥、激素等人工合成物质的环保型安全食品。它与绿色食品和无公害食品共同组成我国的安全食品。
我国政府关于《全面推进"无公害食品行动计划"的实施意见》中指出:从2002年开始，在全国范围内全面推进"无公害食品行动计划"，力争用5年左右的时间，基本实现食用农产品无公害生产，保障消费安全。有条件的地方和企业，应积极发展绿色和有机食品。
(1)有机食品认证中心对申报材料进行合同评审和文件审核。
(2)审核合格后，有机食品认证中心根据项目特点，依据认证收费细则，估算认证费用，向企业寄发《受理通知书》和《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)。
(3)若审核不合格，认证中心通知申请人且当年不再受理其申请。
(4)申请人确认《受理通知书》后，与认证中心签订《检查合同》。
(5)根据《检查合同》的要求，申请人交纳相关费用，以保证认证前期工作的正常开展。
(1)企业寄回《检查合同》及缴纳相关费用后，有机食品认证中心派出有资质的检查员。
(2)检查员应从认证中心取得申请人相关资料，依据《有机产品认证实施规则》的要求，对申请人的质量管理体系、生产过程控制、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。
(3)必要时检查员需对土壤、产品抽样，申请人将样品送指定的质检机构检测。
检查员完成检查后，在规定时间内，按有机食品认证中心要求编写检查报告，并提交给认证中心。
认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检查员的检查报告和样品检验报告等进行综合评审，评审报告提交颁证委员会。
颁证委员会对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，做出同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定。证书有效期为1年。
当申请项目较为复杂(如养殖、渔业、加工等项目)时，或在一段时间内(如6个月)，召开技术委员会工作会议，对相应项目作出认证决定。
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